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  • 卤牛肉

  • 名   称:卤牛肉
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  • 简   要:
    牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
  • 其性味甘平,含有丰富的蛋白质脂肪、维生素B族、烟酸胆甾醇等成分。